Оборудование для производства воздушного риса ПВР-60
Стоимость: 417 000 р.
В наличии
Принцип действия.
Зерно, помещенное в герметически закрытую камеру, при нагревании повышает внутреннее давление, за счет испарения содержащейся в нем влаги. Мгновенное открытие (нарушение герметичности камеры) сопровождается резким падением давления в тканях зерна, что приводит к расширению паровоздушной смеси, вызывающей сильное увеличение объема зерна, оно как бы взрывается, вспучивается.
Данное оборудование для производства воздушного риса ПВР-60 может комплектоваться:
- Котел для варки карамелинеобходим для варки карамели;
- Оборудованием для придания формы воздушному рису.
Габаритные размеры, производительность и другие параметры могут быть изменены, в зависимости от Вашего заказа.
| Номинальная мощность оборудования (кВт) | 1,5 |
| Обслуживающий персонал (кол-во человек) | 1 |
| Вес оборудования, кг | 480 |
| Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм | 2000х1200х800 |